Discover the finest spaces
Delen

Wie zijn genomineerd voor de felbegeerde VENUEZ Hospitality & Style Awards 2013?

De nominatielijst  is opgesteld aan de hand van gepubliceerde venues in VENUEZ Hospitality & Style Magazine in 2013. De jury bestaat uit professionals uit de hospitality & style industrie, ieder met een eigen expertise. Onder de genomineerden worden elf awards toegekend, waarvan negen aan een toonaangevende horecazaak, één aan de beste bartender en één aan dé horecaondernemer van 2013.

Restyling
De awards hebben ook een restyling gekregen, en aantal categorieën is vernieuwd. Voor het eerst wordt de Dare Devil Award uitgereikt aan een verrassende venue die past bij het huidige tijdsbeeld en die dient als inspiratiebron voor de industrie. Verder vernieuwd dit jaar; Best Hospitality Concept, Best Coffee Concept, Best Hotel Design, Best Restaurant-Bar en Best Restyling. De Best Bartender 2013 gaat naar de winnaar van de bartending competitie die op maandag 3 maart 2014 in Bar Dvars in Amsterdam plaatsvindt. De Hospitality & Style Award 2013 voor dé horecaondernemer van het jaar gaat naar de professional die het afgelopen jaar zijn stempel op de hospitalitybranche heeft gedrukt met een onderscheidende visie, een gezonde dosis lef en doorzettingsvermogen.

Horeca- en hospitality branche wacht in spanning af. The nominees are…

 

Best Cocktail Bar 2013
De bars die zijn genomineerd voor Best Cocktailbar 2013 worden beoordeeld op gastheerschap gecombineerd met een uitzonderlijk productaanbod  van zeer hoge  kwaliteit. Naast de juiste sfeer en uitstekende service heeft de Best Cocktailbar buitengewoon veel kennis in huis.

GENOMINEERDEN
DVARS | AMSTERDAM
HENRY’S BAR | AMSTERDAM
MYSTIQUE| AMSTERDAM
TALES & SPIRITS | AMSTERDAM

Best Hotel Concept 2013
De genomineerden voor Best Hotel Concept 2013 worden beoordeeld op het hotelconcept en de vertaling hiervan aan de hand van de originaliteit, creativiteit en het innovatieve gehalte. De vertaling van het concept in het interieur design is ook beoordeeld.

GENOMINEERDEN  
HOTEL MERICI | SITTARD
HOTEL V NESPLEIN | AMSTERDAM
PRINSENHOF | GRONINGEN
SIR ALBERT | AMSTERDAM

 

Best Hotel Design 2013
De award voor Best Hotel Design 2013 focust zich op originaliteit, uitstraling en functionaliteit van het interieurdesign van het hotel. De jury beoordeelt zowel de publieke ruimten als de hotelkamers.

GENOMINEERDEN
ART’OTEL | AMSTERDAM
FLETCHER HOTEL | AMSTERDAM
HILTON HOTEL | ROTTERDAM
MAINPORT HOTEL| ROTTERDAM

Best Restaurant Bar 2013
De genomineerden binnen deze vernieuwde categorie worden beoordeeld op het complete restaurant-barconcept met aandacht voor interieur en doelgroep. Culinaire uitspattingen worden buiten beschouwing gelaten. Wel wordt er gekeken naar het aanbod van F&B binnen het concept.

GENOMINEERDEN
BOCA GASTROBAR | EINDHOVEN
RESTAURANT DEN BURGH | HOOFDDORP
SOUTH OF HOUSTON | DEN HAAG
STAN & CO.| UTRECHT

Best Restyling 2013
De genomineerden binnen deze nieuwe categorie zijn bestaande zaken die een restyling zijn aangegaan met betrekking tot interieur en concept om daarmee een succesvolle stap te kunnen maken richting de toekomst.

GENOMINEERDEN
DE ZALM | GOUDA
HET WAPEN VAN WILLEMSTAD | WILLEMSTAD
MIRABELLE| BREDA
ROSE’S CANTINA | AMSTERDAM

Dare Devil 2013
Deze nieuwe categorie betreft verrassende venues die passen bij het huidige tijdsbeeld en dienen als inspiratiebron voor de industrie.

GENOMINEERDEN
DE UURWERKER | GRONINGEN
DE VREEMDE VOGEL | VLAARDINGEN
HUYGENS’DOK | AMSTERDAM
STADSCAFÉ VAN MECHELEN| AMSTERDAM

Best Restaurant Design 2013
De jury beoordeelt de genomineerde restaurants op het interieurconcept dat uitblinkt in zowel uitstraling als afwerking en waarbij het restaurantconcept volledig is geïntegreerd in het design. Een restaurant met karakter en een onderscheidend interieur.

GENOMINEERDEN
5&33 (ART’OTEL) | AMSTERDAM
CATCH BY SIMONIS | SCHEVENINGEN
RESTAURANT NOBLE | DEN BOSCH
RESTAURANT ONE| ROERMOND


Best Hospitality Concept 2013
In deze categorie wordt gekeken naar het horecabedrijf dat een ijzersterk trendbepalend concept neerzet.

GENOMINEERDEN
HOOFDVAARTKERK | HOOFDDORP
KHOTINSKY | DORDRECHT
MR. MOFONGO | GRONINGEN
SLA | AMSTERDAM

Best Coffee Concept 2013
De genomineerden in de categorie Best Coffee Concept 2013 reiken verder dan een coffeebar die goede koffie serveert. De uitstraling van de zaak, de kennis en kunde van de barista’s en het totaalplaatje worden beoordeeld. Alle genomineerden zijn trendsetter en expert op het gebied van koffie.

GENOMINEERDEN
COFFEE COMPANY OOSTERDOK | AMSTERDAM
ESPRESSOFABRIEK WESTERGASFABRIEK | AMSTERDAM
HOMETOWN COFFEE | DEN HAAG
LOT SIXTY ONE | AMSTERDAM

 

Jurering
De genomineerde venues zijn afgelopen jaar gepubliceerd in VENUEZ Hospitality & Style Magazine. Voorafgaand aan deze nominering vond een meeting plaats met de negen juryleden; hospitality & style professionals met ieder zijn of haar eigen expertise. Aan hen de uitdagende taak om iedere genomineerde venue te bezoeken en te beoordelen.

– Paula Plantinga | hoofdredacteur VENUEZ Hospitality & Style Magazine en tevens  voorzitter van de jury

– Ingmar Voerman | beverage-journalist

– Rob Bongers | consultant HorecaDevelopment

– Cleo Vehmeyer| director IQ Creative

– Paul Linse | eigenaar en ontwerper van Studio Linse

– Joost Scholten | hoofdredacteur Proost en Horeca Entree

– Hans Meyer | hotelconceptontwikkelaar en eigenaar van Hotels Ahead

– Didier Prince | conceptontwikkelaar DidierPrinceRealisatieAdvies

– Jeroen Veldkamp | consultant CoffeeLab

– Godfried van der Lugt | clustermanager horeca ManagementMedia

De Hospitality & Style Award 2013
De Hospitality & Style Award 2013 gaat naar de meest toonaangevende horecaprofessional van het afgelopen jaar. Een persoon met een onderscheidende visie, lef en doorzettingsvermogen. De winnaar wordt tijdens de Awardsavond bekend gemaakt.

Best Bartender 2013
De Best Bartender 2013 Competition vindt plaats op maandag 3 maart 2014 in cocktailbar Dvars in Amsterdam. Deze bar biedt met meerdere werkstations begeleid door Barsupport een uitstekend wedstrijdterrein voor de competitie. De deelnemende bartenders worden beoordeeld door een jury bestaande uit professionals uit de bartending-industrie. Ian Bartos (creative director Barsupport), Tess Posthumus (winnaar Best Bartender 2012), Andrew Nicholls (eigenaar Dvars, winnaar Best Bartender 2007) en Ingmar Voerman (beverage journalist). De eerste ronde bestaat uit een theoriegedeelte waarin de bartenders worden getest op hun allround drankenkennis; Knowledge & Barmanagement. Van alle deelnemende bartenders gaan de beste tien door. De volgende ronde bestaat uit een praktijkgedeelte waarin de bartenders worden beoordeeld op Speed & Accuracy. De beste vijf bartenders gaan door. De halve finale bestaat uit Homemade & Mixology. Drie finalisten sluiten af met een Service & Personality test die samen met de score van de eerste drie ronden de winnaar bepaalt.

De drie finalisten worden door Barsupport uitgenodigd om aanwezig te zijn bij de uitreiking van de VENUEZ Hospitality & Style Awards 2013 op maandag 10 maart 2014. Tijdens deze gala-avond in het Hotel Okura Amsterdam wordt de Best Bartender 2013 bekend gemaakt. Aanmelden voor de Best Bartender 2013 competitie kan door een e-mail te sturen naar ingmar.voerman@managementmedia.nl. Dit kan tot uiterlijk 21 februari 2014.

Fotocredits:
Streamer: Venuez Hospitality & Style Awards 2012, Fotograaf Gino van Meenen
Mainport Hotel Rotterdam, genomineerd in de categorie Best Hotel Design 2013
Art’otel Amsterdam, genomineerd in de categorie Best Hotel Design 2013

 

X

Mooie venue?

Meld je nu aan en ontvang elke week het laatste locatienieuws.

LAAT JE INSPIREREN

Laatste nieuws: LocatieFlash

Meld je aan voor onze LocatieFlash en mis nooit meer het laatste nieuws over nieuwe en gerestylede locaties.