Nieuwe hotspot aan zee: modern glazen paviljoen EVE Scheveningen

Scheveningen heeft er een bijzondere eventlocatie bij gekregen. In een modern glazen paviljoen direct aan de boulevard opende onlangs het gloednieuwe EVE. Een stijlvolle, toegankelijke plek voor zakelijke meetings, diners, presentaties en feesten. “Toen deze locatie beschikbaar kwam, wisten we meteen: dit is het,” zegt Raymond Mulder, Operations Manager bij EVE.

De locatie is geen onbekend terrein voor het EVE-team dat namelijk ook al de scepter zwaait bij De Pier. “Als operationeel team waren we al langere tijd op zoek naar een locatie met potentie voor een onderscheidend horecaconcept,” vertelt Raymond. “De zichtbaarheid, ligging aan zee en de opvallende architectuur maakten dit paviljoen tot een kans die we simpelweg niet konden laten liggen. Hier konden we écht iets unieks neerzetten.”

EVE Scheveningen

EVE is volledig ontworpen met flexibiliteit in het achterhoofd. De locatie bestaat uit één open ruimte met verschillende zones die op maat kunnen worden ingericht. Binnen biedt EVE een zitcapaciteit tot 200 personen, buiten op het terras is ruimte voor nog eens 200 gasten. “In het geval van staande recepties en walking dinners kunnen we uiteraard grotere aantallen gasten ontvangen. We willen overdag en ’s avonds snel kunnen schakelen tussen lunch, diner, presentatie of feest,” legt Raymond uit. “Of het nu gaat om een private dinner voor 20 personen of een bedrijfsfeest met 300 gasten: bij EVE voelt elk event bijzonder.”

Wat EVE volgens Raymond onderscheidt van andere locaties is de totaalervaring. “De combinatie van locatie, design en beleving maakt EVE uniek. Je zit hier letterlijk aan zee, in een modern glazen paviljoen dat van binnen voelt als buiten. De sfeer is stijlvol maar ontspannen. Het is geen standaard eventlocatie, maar een plek waar mensen graag zijn.”

Op de menukaart staan creatieve shared dining-gerechten, geïnspireerd op Zuid-Amerikaanse en Aziatische smaken met een lokale twist. “We werken met een high-end fast dining formule,” zegt Raymond. “Gerechtjes delen, kleine bites, een diner aan tafel of lekkere snacks: we bieden volop mogelijkheden en denken graag mee over maatwerk, ook qua catering.”

Volledig verbouwd 

De verbouwing van EVE is in mei afgerond. De locatie werd casco opgeleverd, wat het team de vrijheid gaf om alles volledig naar eigen wens in te richten. “Van de keuken en bar tot de inrichting en techniek: alles is nieuw, doordacht en afgestemd op de hoge kwaliteit die we nastreven,” aldus Raymond.

Naast zakelijke events staat EVE ook open voor samenwerkingen met externe organisatoren op het gebied van inhoudelijke en culturele programmering. “We willen een plek zijn waar gastronomie, creativiteit en ontmoeting samenkomen. Een nieuw thuis aan zee, ideaal voor iedereen die zoekt naar iets bijzonders.”