De ‘huiskamer van het Vondelpark’ heropend voor publiek

In het hart van Amsterdams bekendste park bevindt zich Vondelpark3, het nieuwe restaurant in het voormalige Vondelparkpaviljoen. Na een grondige renovatie van anderhalf jaar is het pand de afgelopen week heropend voor publiek. Sinds dat moment draagt het Rijksmonument de naam VondelCS en is het een plek waar makers en liefhebbers van cultuur en opinie in de media elkaar ontmoeten.

Toegankelijk karakter
Hoewel de allure van dit Rijksmonumentale gebouw bijna voelbaar is, heeft Vondelpark3 een toegankelijk karakter. Op de ontbijt- en lunchkaart staan uiteenlopende gerechten; van een uitgebreid assortiment aan salades tot broodjes die je van een brasserie mag verwachten. De avondkaart verrast met traditionele gerechten in een hedendaags jasje, oud en vertrouwd net even anders. Naast het restaurant in het souterrain, heeft Vondelpark3 ook twee grote terrassen. Op de begane grond is voldoende plek aan weerszijden van de hoofdtrap, die na jaren afwezigheid weer in ere is hersteld. Bovenaan de trap creëert Vondelpark3 gelegenheid tot ontspanning op het bordes, net als de begane grond gericht op het zuiden. Als enige plek in het park wordt u bij Vondelpark3 ook op het terras bediend.