Ibiza is goed met hotspots

Vlak achter het dorpje San Rafel ligt dit kleinschalige boetiekhotel. De uiterst vriendelijke gastheer Lucas zorgt ervoor dat alles naar wens is. Naast prinsheerlijk slapen kunt u hier voor evenementen terecht. In het restaurant (dat overigens fantastisch eten serveert) kunnen statafels neergezet worden voor een cocktailparty. Er is daarnaast ook een verhoogd terras voor feestjes, een business centrum en conferentieruimte. En als u  daar genoeg van heeft vleit u zich gewoon neer op een van de comfortabele ligbedden bij het zwembad.

Cotton Beach Club was door haar fantastische locatie aan het strand van Cala Tarida met haar heldere wateren al een tijdje favoriet bij iedere Ibiza-ganger. Sinds enkele maanden kunnen we ook Fay verwelkomen, een verdieping boven Cotton Beach Club. Tot nu toe werd die ruimte gebruikt voor massages, nu kunt u hier terecht voor een fantastische fusion maaltijd die vers wordt bereid door de Nederlandse sushichef. In de open keuken ziet u hoe de vis die net de zee uit is getild tot kunstige sashimi wordt gesneden. De witte meubels in combinatie met de subtiele roze details geven u het gevoel alsof u zweeft boven de azuurblauwe zee. Een waar magisch spektakel.

In deze tent in het gemoedelijke dorpje San Rafel hoeft u geen verfijnde maaltijd te verwachten, maar wel een fantastisch stuk vlees voor een zeer redelijke prijs. Dat is een welkome verrassing op Ibiza, waar de prijzen over het algemeen hoog liggen. Echte Spanjaarden komen hier naartoe voor een typische ásado, waarbij een bakplaat in het midden van de tafel wordt gezet en u uw vlees naar smaak kunt afbakken. Geen poespas, wél fantastische stukken vlees.

Luxe zoals God het bedoeld heeft – dat vindt u bij het Destino Pacha Hotel. Het personeel is knap en ook nog eens vriendelijk. Op spierwitte banken in de lobby nippen hooggehakte dames aan hun zuurstokroze cocktails. Aan de rand van het zwembad wordt u eenmaal per uur verwend met een “chilled towel”. De dag sluit u af met een evenement in stijl in de privé club die het hotel herbergt – tja, het blijft een Pacha original!